Çanakkale Bölge

Salata turşusu hazırlıkları başladı

Her hafta Biga Kapalı Pazar Alanı’nda kurulan  tezgahlarını bu hafta turşuluk kornişon salatalıklar süsledi. Fiyatları ise büyükten küçüğe 20-30-40 ila 50 TL arasında değişiyor

Kış aylarının vazgeçilmez şifa deposu ve sofraların vazgeçilmezi turşu sezonu açıldı. Birbirinden çeşit turşuların yapılmaya başlandığı bu dönemde özellikle kornişon salatalık en çok tüketilenler arasında yer alıyor. Pazarda turşuluk kornişon salatalıkların kilogram fiyatı bu hafta büyükten küçüğe 20-30-40-50 TL arası olarak belirlendi.

 

Pazarcılar, bu sezonun verimli geçtiğini ve çiçeği burnunda salatalıkların tüketicilerle buluştuğunu belirttiler.

 

Haber Merkezi