Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğü ekipleri, deniz ürünleri perakende satış noktalarında geniş çaplı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde, ürünlerin hijyen koşullarına uygun olup olmadığı ve mevzuata uygun şekilde satılıp satılmadığı kontrol edildi.
Denetimlerde, deniz ürünlerinin saklanma koşulları, satış sırasında kullanılan ekipmanların temizliği ve işletmelerin genel hijyen kurallarına uyup uymadığı titizlikle incelendi. Yetkililer, bu denetimlerin halk sağlığını korumak ve tüketiciye sağlıklı ürünleri sunmak amacıyla düzenli olarak yapıldığını belirtti. Aynı zamanda işletmecilere, sağlıklı ve güvenilir gıda üretimi konusunda bilgilendirmeler yapıldı.
Denetimlerin, deniz ürünleri satışı yapılan noktaların hem mevzuata uygunluk açısından hem de hijyen standartları çerçevesinde sürdürüleceği ve tüketicilerin sağlığı için bu tür denetimlerin devam edeceği öğrenildi.
Atakan Alkış
